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Aerial view of Buenos Aires and the Obelisco

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2 notas con la etiqueta cow en Discover Buenos Aires.

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Adiós a la famosa carne de vacuno alimentado con pasto de Argentina
Comida

Adiós a la famosa carne de vacuno alimentado con pasto de Argentina

NPR ha publicado un buen reportaje sobre la desaparición de la carne de vacuno alimentado con pasto en Argentina y el paso a los cebaderos debido al aumento vertiginoso del precio de la soja y a que los ganaderos están pasando de la ganadería bovina a ese cultivo. El mayor problema es que no hay forma de distinguir qué carne procede de cebaderos y cuál de ganado alimentado con pasto, ya que no es… Leer más

Carne de vacuno argentina
Vida diaria

Carne de vacuno argentina

Mucha gente de mi país me ha estado preguntando por la carne argentina: ¿De verdad es tan barata? ¿De verdad es tan buena? ¿Comen mucha carne? La respuesta a todas estas preguntas es «sí». La carne es, sin duda, uno de los alimentos básicos aquí. Estoy muy satisfecho con… Leer más