¿Qué pasa cuando se combina el [bar para expatriados más popular de Buenos Aires](http://www.sugarbuenosaires.com/ «Sugar Bar BA») con el [mejor asador privado de Buenos Aires](http://www.eltejanoba.com.ar/ «El Tejano BBQ Buenos Aires»)?
Sin duda, un coma alimenticio y un buen subidón, pero también una de esas comidas de las que acabas hablando durante un buen rato y haciendo planes para volver. Pronto.
Hoy he tenido la oportunidad de probar el nuevo menú especial de barbacoa de Sugar Bar, elaborado por El Tejano, que se estrena esta semana para el público, y lo único que puedo decir es «delicioso». Pudimos probar pechuga de ternera y cerdo desmenuzado, pollo a la barbacoa, puré de patatas, ensalada de col, unas patatas fritas bien sustanciosas y unas costillas increíbles. (¡Cuidado, [Kansas](http://www.kansasgrillandbar.com.ar/ «Kansas»), estas son probablemente las mejores costillas de Buenos Aires!)
Larry, de El Tejano, se enorgullece mucho de su barbacoa y sus salsas picantes, y eso se nota claramente. Desde su ahumador hecho a medida hasta desplazarse fuera de la capital hasta la carnicería para poder especificar la forma exacta de cortar las costillas, no se ha descuidado ningún detalle y los sabores eran increíbles.
Te recomendamos encarecidamente que te pases por Sugar a la hora del almuerzo o la cena y pruebes este nuevo menú. También tendrás la oportunidad de ver las numerosas mejoras que se han realizado en el propio bar. Con proyectores y pantallas planas totalmente nuevos, además de un sistema de sonido de última generación, este será el mejor sitio de Palermo Soho para ver los partidos del Mundial —y disfrutar al mismo tiempo de una barbacoa increíble—.
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