Me encantan las fresas.
En Estados Unidos, no te lo piensas dos veces antes de ir al supermercado y comprar fresas cuando te apetezca —frescas, congeladas, ecológicas—: siempre están ahí.
En Buenos Aires, uno se da cuenta rápidamente de que la oferta de fruta depende de la temporada. Un día tu verdulería de siempre está llena de fresas y, al día siguiente, ya no quedan. Después de vivir aquí siete años, tenía una idea general de cuándo aparecían y desaparecían, pero nada concreto.
¡Pues ya no! Ahora, gracias a horas de esfuerzo, ¡ya tienes la Guía de temporadas de frutas de Buenos Aires!
De nada.
[descarga aquí la tabla de frutas]
Y sí, los tomates y los aguacates son frutas.